Jordbærrene skæres i stykker og blandes med sukker og citron efter smag. Lad jordbærrene trække mens cremen tilberedes. Æggeblommerne og sukker piskes meget...rigtig meget. Tilsæt mascarpone og pisk indtil cremen er jævn. Jordbærrene lægges i et fad og cremen hældes over. Drys med kakaopulver. Stilles ca. 1 time i fryseren alt afhængig af portionernes størrelse, det vigtigste er at jordbærene ikke er frosne når desserten serveres.
Opskriften er skrevet af: Betty, 16-04-2003 14:00, redigeret: 04-05-2003 22:37
Andre opskrifter skrevet af Betty
Findes i følgende kategorier: DesserterKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 11496 der ser denne opskrift.
